常用工具 免费问医生
当前位置:

血糖高可不可以吃高粱

2024-07-05 8059次浏览

病情描述:

我检查出来血糖高有一段时间了,最近在饮食上面特别注意,一直不敢乱吃,请问血糖高可不可以吃高粱?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃高粱,但需注意适量。高粱属于粗粮食物,其主要成分是碳水化合物,但含糖量相对较低,且富含膳食纤维。这种膳食纤维有助于加快肠胃蠕动速度,降低淀粉分解与吸收的速度,从而有助于避免餐后血糖出现较大波动。此外,高粱还含有丰富的维他命、蛋白质以及钙、铁、磷等微量元素,适当食用可为机体补充所需的营养物质,提高机体的抵抗力和免疫力。即使高粱的含糖量不高,血糖高的人也应控制进食量,避免一次性食用过多,以免导致血糖升高或加重肠胃负担。

2024-07-05 14:24

专家科普视频推荐精选问答