胆固醇偏高吃什么食物可以降胆固醇

胆固醇偏高时，可以通过饮食调整来降低胆固醇水平。有助于降低胆固醇的食物：
1.燕麦：富含可溶性纤维，有助于降低血液中的胆固醇含量。
2.鲜鱼：如鲫鱼、鲤鱼等，富含Omega-3不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇并保护心脏。
3.橄榄油和芥花油：这些食用油含有单元不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇。
4.牛奶：含有丰富的乳清酸和钙质，可以抑制胆固醇的沉积和合成。
5.玉米：富含钙、磷、硒等微量元素以及卵磷脂和维生素E，有助于降低血清胆固醇。
6.苹果：含有丰富的果胶，有助于降低坏的胆固醇。