常用工具 免费问医生
当前位置:

糖尿病可以喝老鸭汤吗

2024-07-11 18254次浏览

病情描述:

我家人患有糖尿病,听说淮山吃了降血糖,想烧点老鸭汤吃,请问糖尿病可以喝老鸭汤吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

若老鸭汤制作时采用清淡方式,少油少盐,且患者血糖水平稳定,适量饮用是可以的。老鸭汤本身富含营养,如蛋白质、维生素及矿物质,对一般人群有滋补作用。糖尿病患者需特别关注汤中的油脂含量及调料使用情况,因为高脂肪和高盐的调料可能不利于血糖控制。但建议将汤中的浮油撇去,减少脂肪摄入,并搭配富含纤维的食物一同食用,以减缓血糖上升速度。糖尿病患者在饮用老鸭汤时,应注重汤品的制作方式,适量饮用,并结合个人病情及医生建议进行调整。

2024-07-11 09:03

专家科普视频推荐精选问答
x