香瓜的营养价值有哪些

　　香瓜是夏季广受欢迎的水果，味道清甜、汁水丰富，是不少人解暑时的选择。人们在吃香瓜时，除了享受其口感，也会关心它包含哪些有益成分。那么，香瓜的营养价值有哪些？香瓜食用有哪些要点？

香瓜的营养价值有哪些

　　1、富含维生素

　　香瓜含有多种维生素，像维生素C，这种维生素对维持身体正常的生理活动有帮助；还包含维生素B族，能在一定程度上辅助身体进行代谢。

　　2、含有矿物质

　　香瓜中存在钾、镁等矿物质，钾元素可以调节体内的水分平衡，镁元素对身体的一些生理功能也有辅助作用。

　　3、包含膳食纤维

　　香瓜含有一定量的膳食纤维，这种成分能促进肠道的蠕动，有助于肠道正常运作。

　　4、水分含量高

　　香瓜的汁水十分丰富，水分含量高，食用后能及时为身体补充水分，缓解口渴感。

　　5、含有碳水化合物

　　香瓜中含有碳水化合物，这种成分能为身体提供一定的能量，满足日常活动的基本需求。

香瓜食用的要点

　　1、控制食用数量

　　香瓜含糖量不低，若一次性吃太多，会让身体摄入过多糖分，还可能增加肠胃的消化负担，所以要适量食用。

　　2、选择成熟果实

　　未成熟的香瓜口感较硬且味道青涩，同时可能含有刺激肠胃的物质，食用后容易引发肠胃不适，因此要选成熟的香瓜。

　　3、避免食用变质香瓜

　　变质的香瓜会滋生大量细菌和有害物质，食用后可能导致肠胃出现不适，如腹痛、腹泻等，变质的香瓜需直接丢弃。

　　4、特殊体质需注意

　　脾胃较虚弱的人应少吃香瓜，因为香瓜性偏凉，这类人群食用后可能会加重身体的不适感。

　　5、保证食用卫生

　　食用香瓜前要将其清洗干净，去除表面的灰尘、细菌以及残留的农药等，降低有害物质进入身体的可能性。

　　挑选香瓜时，可选择表皮光滑、没有损伤、纹路清晰的，这类香瓜通常品质较好；用手轻按果脐部位，有轻微弹性的香瓜成熟度合适，口感更佳。食用前用流动的水仔细冲洗，能进一步保障食用安全。