切辣椒后手很辣怎么办

切辣椒后手部感到灼热，这通常是由于辣椒素接触到皮肤引起的。以下是一些缓解辣手的方法：
1.冷水冲洗：立即用冷水持续冲洗手部，可冲去皮肤表面附着不牢固的辣椒素，减轻火辣感。但需要注意的是，一旦离开冷水，火辣感可能会再次恢复。可以尝试在冷水中加入冰块，让手部浸泡在水中，以降低皮肤温度，减弱火辣辣的感觉。
2.冰敷：使用冰块进行冰敷，但冰块不可直接接触皮肤，以免造成冻伤。可以用干毛巾、干衣服等包裹冰块后再进行冰敷。冰敷可以抑制局部皮肤感觉，降低皮肤敏感性，从而缓解不适症状。
3.酸性液体中和：食用醋、白醋、柠檬水等酸性液体可以中和辣椒素，减轻其对手部皮肤的刺激。将酸性液体倒在盆中，将手浸入搓洗，反复几次后，症状会有所缓解。