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尿酸高可以吃豆类吗

2024-07-17 17210次浏览

病情描述:

我最近去医院体检的时候才检查出来尿酸比较高,本来我平时很喜欢吃豆子的,想问一下尿酸高可以吃豆类吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

尿酸高的患者可以吃豆类,但需适量并有所选择。豆类食物,如黄豆、绿豆、红豆等,虽然富含优质蛋白质、维生素及矿物质等营养成分,但其嘌呤含量属于中高水平,每100克豆类中嘌呤含量在75-150毫克之间。因此,尿酸高的患者在疾病缓解期可以适量食用豆类,如每天不超过50克,以补充身体所需的营养。对于尿酸控制不佳或痛风发作期的患者,建议避免食用干豆类,如黄豆、绿豆等,因为这些食物的嘌呤含量相对较高。相反,可以选择豆制品,如豆腐、豆浆等,这些食品在加工过程中去除了部分嘌呤,且营养价值依然丰富。如有疑虑或症状加重,建议及时就医咨询专业医生。

2024-07-17 09:16

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