血糖高可以吃黑芝麻糊吗

如果黑芝麻糊中未添加糖或其他高糖成分，适量食用对血糖高的患者是安全的。

血糖高的患者在饮食选择上需要特别注意，以避免食物中的糖分导致血糖水平进一步升高。黑芝麻糊主要成分是黑芝麻，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E和矿物质等营养成分。

但是，黑芝麻糊在消化道中吸收较快，这可能导致血糖的快速上升。特别是市售的黑芝麻糊，往往含有较高的糖分，这使得其升糖效果更为明显。

如果是已确诊糖尿病的患者，由于多合并高脂血症，黑芝麻中的脂肪可能加重病情，应尽量避免食用。