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蜂蜜与什么一起吃相克

2024-08-30 439次浏览

病情描述:

我吃东西喜欢加蜂蜜,怕有些东西不能和蜂蜜一起吃,蜂蜜与什么一起吃相克

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

不能和蜂蜜一起吃的食物:

1.避免与高蛋白食物同时大量摄入:蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以快速被吸收,而蛋白质的消化相对较慢。特别是乳糖不耐受的人,同时摄入蜂蜜和蛋白质可能会引起乳糖不耐受症状。

2.不宜与热性食物同食:蜂蜜性平偏凉,具有润肺止咳、润肠通便的功效。若与热性食物如辣椒、葱、姜等大量同食,可能引起体内阴阳失衡,导致上火或消化不良。

3.避免与含鞣酸的食物同食:蜂蜜中的酶类物质可能与含鞣酸的食物中的鞣酸发生反应,形成不易消化的物质,影响肠道健康。

建议在食用蜂蜜时尽量避免与上述食物同时摄入。如有身体不适,请及时就医。

2024-08-30 14:31

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