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橘子不能和什么一起吃

2024-09-29 214次浏览

病情描述:

最近一段时间,在一本书上看到说橘子是不可以跟一些事食物一起吃的,我就很纳闷了。医生,橘子不能和什么一起吃?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

以下是一些不宜与橘子同时食用的食物:

1.高蛋白食物:橘子应避免与牛奶、鸡蛋、蟹等高蛋白食物同时食用。因为橘子中的果酸可能会使蛋白质凝固,影响消化吸收,甚至引发腹痛、腹胀、腹泻等消化不良症状。

2.海鲜类:如鳗鱼、牡蛎等含有较多砷化物的海鲜,不宜与橘子同吃。维生素C可能使砷化物变成三氧化二砷,对人体有害。

3.特定蔬菜:如黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中的维生素C,而萝卜与橘子同吃可能会产生抑制甲状腺功能的物质,引发甲状腺肿大。

4.药物:橘子及其汁液可能会影响一些药物的吸收和代谢,如降压药、抗生素等,因此在服用药物期间,应咨询医生是否可以食用橘子。

同时,要均衡饮食,保持多样化食物摄入,以维持良好身体状态。

2024-09-29 20:58

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