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补血吃什么好

2025-01-22 316次浏览

病情描述:

孩子身体一直不太好,气虚,想问一下医生补血的话吃什么比较好?

医生回答(1)
刘风主任医师

中国中医科学院西苑医院

补血时,推荐摄入富含铁质和维生素的食物。铁是合成血红蛋白的重要元素。

1.红肉:牛肉、羊肉等红肉富含血红素铁,吸收率高,是补血的优质来源。

2.动物肝脏:如猪肝、鸡肝等,不仅含铁量丰富,还含有维生素A和B族维生素,对改善贫血有显著效果。

3.豆制品:豆腐、豆浆等豆制品含有植物性铁,虽然吸收率不如血红素铁,但搭配富含维生素C的食物可以提高其吸收效率。

4.绿叶蔬菜:菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜富含非血红素铁和叶酸,有助于红细胞的生成。

5.坚果与种子:核桃、杏仁、芝麻等富含铁、锌和不饱和脂肪酸,有助于血液健康。

6.富含维生素C的食物:柑橘类水果、猕猴桃、草莓等,维生素C能促进非血红素铁的吸收,与上述含铁食物搭配食用效果更佳。

补血食物的选择应因人而异,特别是有特定疾病或营养需求的人群,应在专业医师或营养师的指导下进行合理搭配和摄入。如果贫血症状严重或持续时间较长,建议及时就医并遵循医生的治疗建议。

2025-01-22 18:39

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