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孕妇可以吃田鸡吗

2025-06-13 161次浏览

病情描述:

最近看到市场上有卖田鸡的,请问孕妇可以吃田鸡吗?

医生回答(1)
张露副主任医师

山东省立医院

孕妇通常不建议吃田鸡,以免引起不适。

田鸡属于野生两栖动物,其体内可能携带裂头蚴、曼氏迭宫绦虫等寄生虫,以及沙门氏菌、李斯特菌等病菌。这些病原体经高温烹饪也未必能完全杀灭,孕妇感染后可能导致腹痛、腹泻,甚至通过胎盘影响胎儿发育,增加流产、胎儿畸形风险。尤其是野生田鸡,生存环境复杂,感染概率更高。

农田中生长的田鸡可能摄入农药、杀虫剂,或因环境污染积累重金属。孕妇食用后,毒素可能通过血液循环进入胎儿体内,影响神经系统、肾脏等器官发育。

田鸡肉的主要营养为蛋白质,但鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等常见食材同样能提供优质蛋白,且安全性更高。例如深海鱼富含DHA,有助于胎儿脑发育;瘦肉补铁可预防孕期贫血。选择这些食材既能满足营养需求,又能规避田鸡带来的健康风险。

2025-06-13 16:48

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