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蒜苗的营养价值有哪些

2021-11-12 8351次浏览

病情描述:

我特别喜欢吃蒜苗,蒜苗的营养价值有哪些?

医生回答(1)
谢颖副主任医师

重庆市永川区中医院

蒜苗具有消食,杀菌,排毒清肠,醒脾的功效,而且还具有防癌保护肝脏的作用。蒜苗中含有丰富的维生素a,胡萝卜素,维生素C和膳食纤维,这些食物可以有效提高免疫力,加速身体的新陈代谢,快速的恢复体力。另外蒜苗还可以起到促进胃酸分泌的作用。

2021-11-12 10:00

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