山楂有什么作用

山楂是一种传统的中药材，也是常见的食用水果，尤其在中国北方。山楂含有多种有机酸、维生素C、黄酮类化合物和矿物质等营养成分。在中医中，山楂被认为具有健脾开胃、消食化滞、行气散瘀的功效。它常用于治疗饮食积滞、脘腹胀满、食欲不振等症状。现代研究也表明，山楂具有促进消化、帮助脂肪分解、增强心肌收缩力、扩张血管、降低血压和血脂等作用。山楂还可以作为抗氧化剂，有助于清除体内的自由基，预防细胞损伤。然而，山楂可能会刺激胃肠道，因此胃酸过多或胃溃疡患者应谨慎食用。