草菇鱼头汤
简介:
草菇鱼头汤,此汤采用的是鲢鱼鱼头,鱼头肉细嫩、营养丰富,含有丰富的蛋白质和维生素,还有其他鱼类所缺乏的卵磷脂,能增强记忆力,使头脑更加灵活。
草菇鱼头汤 所需材料
- 鲢鱼鱼头:半个
- 草菇:75克
- 盐:少许
- 姜片:2克
步骤详解
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草菇鱼头汤,此汤采用的是鲢鱼鱼头,鱼头肉细嫩、营养丰富,含有丰富的蛋白质和维生素,还有其他鱼类所缺乏的卵磷脂,能增强记忆力,使头脑更加灵活。