鲈鱼笋片汤
简介:
为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失,小编推荐的做法是用锅小火慢炖,大功告成之后就会看到乳白色的汤汁非常诱人,鱼肉香嫩,笋块酥软可口。
鲈鱼笋片汤 所需材料
- 鲈鱼:300克
- 竹笋:200克
- 姜:适量
- 盐:适量
- 香油:5克
- 米酒:5克
- 香菜:5克
步骤详解
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为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失,小编推荐的做法是用锅小火慢炖,大功告成之后就会看到乳白色的汤汁非常诱人,鱼肉香嫩,笋块酥软可口。