郁金大枣黄鳝汤
简介：
盛暑炎日时多以饮鱼汤，因为汤类热量少、水分多，营养成分高。民间有谓“小暑黄鳝赛人参”，就是说在小暑时节进食黄鳝功效可与人参相媲美。所以在这一时节,特推荐红枣黄鳝汤。
郁金大枣黄鳝汤 所需材料
- 黄鳝：500克
- 大枣：10克
- 郁金：9克
- 延胡索：10克
- 生姜：5片
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 味精：适量
步骤详解
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