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螃蟹
螃蟹
简介:

动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上,螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久,《逸周书.五会解》、《周礼.天官.疱人》中均有记载。

螃蟹 所需材料
  • 猪肉:一块
  • 鸡蛋:两个
  • 豆腐干:三块
  • 笋:三根
  • 黑木耳:适量
  • 自家腌菜心:适量
  • 千张皮:适量
  • 小葱:三根
  • 青蒜:一根
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 椒盐粉:适量
步骤详解
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