花生酥
简介：
花生酥 所需材料
- 面粉：300克
- 小苏打：2克
- 泡打粉：3克
- 鸡蛋：一个
- 细砂糖：90克
- 玉米油：170克
- 花生碎：45克
步骤详解
1
准备好所需食材，鸡蛋去壳
2
鸡蛋打散
3
玉米油中倒入蛋液和细砂糖
4
搅拌均匀
5
泡打粉和小苏打倒进面粉里拌匀
6
面粉过筛
7
过筛后的面粉分两次倒进第四步的混合液里拌匀
8
拌匀即可
9
倒入花生碎拌匀
10
大小随自己，我做的是27克一个
11
烤盘上铺好油纸，面团搓成小圆球按顺序排列好
12
用手掌按扁即可
13
放进预热好的烤箱里烤制，160度，上下管
14
烤到表面微微的黄即可
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