芒果布丁免烤版
简介：
芒果布丁免烤版 所需材料
- 芒果泥：350克
- 芒果丁：少许
- 吉利丁片：2片
- 牛奶：150克
- 动物性奶油：100克
- 白糖：30克
步骤详解
1
新鲜芒果洗净切丁
2
芒果丁和奶油一起用搅拌机打成泥
3
牛奶和白糖放入锅里小火煮至糖融化
4
加入事先用冷水泡软的吉利丁片，待其融化后关火晾凉
5
晾凉后倒入芒果奶油泥，搅拌均匀
6
为了细腻最好过筛一下
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过筛后倒入布丁瓶盖上盖子放入冰箱冷藏两小时以上
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最后加上少许芒果丁或者你喜欢的水果作为装饰
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成品图
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我选的是小台芒，真的很香！
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