常用工具

胡萝卜猪骨汤

简介:

骨头焯下水是为了去血水。

胡萝卜猪骨汤 所需材料
  • 胡萝卜:2根
  • 猪骨:1厅
  • 赤小豆:1小扎
  • 茨实:1小扎
  • 红枣:几粒
  • 准山:几片
  • 水:1水勺
  • 盐:1勺半
步骤详解
1
准备好所有材料
2
锅中入水煮沸入猪骨焯一下水
3
焯好水放入盘里洗干净,捞出
4
胡萝卜洗好削皮斜切厚片。汤料洗干净
5
所有材料倒进去,
6
倒入1水勺水,盖上盖子大火煲开,转小火煲2个钟,2个钟后加入1勺半勺,再煲五分钟就好
7
煲好的汤
8
盛出
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