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香蕉鸡蛋羹

简介：

如果想口吃嫩一点的可以去掉最后闷的步骤。

香蕉鸡蛋羹所需材料

香蕉：1个
鸡蛋：1个
纯牛奶：120克
枸杞：适量

步骤详解

1

把鸡蛋打散备用。

2

香蕉放容器里捣碎。

3

把蛋液香蕉混合再倒入牛奶。

4

用勺子将其搅匀。

5

蒸锅里烧开水，大火蒸10分钟。在闷3分钟。

6

再加入开水泡发的枸杞点缀。

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