水果蛋糕
简介：
1、水果都可以更换自己喜欢的.
2、没有巧克力片可以用奥利奥装饰底部.
水果蛋糕 所需材料
- 打发奶油：600克
- 夹心水果：100克
- 草莓果酱：20克
- 巧克力装饰片：适量
- 黄桃：1/4
- 菠萝：1/4
- 青提：4个
- 红提：2个
- 火龙果：1片
- 黑樱桃：2个
- 红樱桃果肉：适量
步骤详解
1
蛋糕胚体准备好
2
奶油打发至尖峰状即可.隔冰水打发.
3
一层奶油一层水果.三层胚体.奶油抹均匀即可.边缘用刮板.刮出锯齿
4
用抹刀从外向里推再往上提.洞里涂上草莓酱
5
用六齿花嘴.裱一圈花.每个间隙里面加一个樱桃肉
6
巧克力片对半切开.贴在蛋糕底部.紧挨着.每个上面点上小点点装饰
7
装饰巧克力饰片.和黄桃
8
装饰火龙果和提子和黑樱桃.菠萝.涂一层荔枝果膏即可
9
摆拍
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