西葫芦鸡蛋汤
简介：
水开了就撒鸡蛋液，撒上香葱立即关火。不要长时间烹饪。
西葫芦鸡蛋汤 所需材料
- 西葫芦：半个
- 鸡蛋：1个
- 油：适量
- 盐：适量
步骤详解
1
准备食材。西葫芦，鸡蛋，香葱
2
鸡蛋打撒，西葫芦切片，小葱切碎
3
起锅热油
4
倒入西葫芦翻炒，炒到西葫芦变软加入适量的盐。
5
倒入适量的水。水不要加太多
6
水开后倒入鸡蛋液，鸡蛋液分布淋在水中。
7
撒上小葱关火
8
成品。
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