纸杯葡萄干蛋糕
简介：
我用的是小纸杯，烤箱时间供参考，还是按自家烤箱的脾气
纸杯葡萄干蛋糕 所需材料
- 鸡蛋：4个
- 低筋面粉：100克
- 白糖：85克
步骤详解
1
准备好所有的材料
2
鸡蛋不用分蛋黄蛋白，用电动打蛋器打散，不用打发
3
加入白糖，用电动打蛋器高速搅打鸡蛋液，直到颜色发白，变得稠稠的
4
然后转低速搅打鸡蛋液，使鸡蛋液变得更细腻
5
筛入低筋面粉（分两次筛入）拌匀
6
拌好的蛋糕糊
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倒入纸杯，七八分倒就可以，洒上葡萄干，
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放进预热好的烤箱，上下火165度，中层，15-20分钟
9
出炉晾凉即可食用
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成品图
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