椰奶冻
简介：
椰奶冻 所需材料
- 椰奶：适量
- 牛奶：适量
- 吉利丁粉：适量
- 凉水：少许
- 椰蓉：适量
步骤详解
1
吉利丁粉加水溶解后倒入牛奶和椰奶搅拌均匀。
2
搁热水搅拌到没有吉利丁粉为止。（个人还是建议先煮一锅热水在在放到热水里进行搅拌）
3
把刚才的椰奶倒进一个长方形的模具里。放冰箱冷藏5个小时或者一个晚上。
4
先在保鲜膜上放一点椰蓉，放上冰好的椰奶冻左右滚一下椰奶冻就可以沾满椰蓉。
5
成品图
6
非常Q弹
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