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美味疙瘩汤

简介：

面粉搅散时可以一点一点水加，不要一下子加入太多水。

美味疙瘩汤所需材料

番茄：一个
鸡蛋：两个
面粉：80g
葱：适量
油：适量
盐味精：适量

步骤详解

1

准备所需食材

2

鸡蛋打散，番茄切碎，葱切成葱花

3

锅里热油倒入鸡蛋

4

把鸡蛋炒散成小块

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鸡蛋匀一边，番茄过油

6

把鸡蛋番茄炒匀

7

倒入两大碗水煮汤

8

面粉倒入适量水沿着一个方向快速搅散

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直到搅到盆里没有面粉都成小块的面块

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汤开之后把面疙瘩倒入锅里搅散

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煮至差不多加入葱花和盐味精调味

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一碗美味的疙瘩汤就可以了

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特别美味的汤，管饱还不腻，夏天可以变着花样天天吃。

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