空心麻饼
简介：
沾芝麻时两面喷点水很容易沾，由于电饼铛一般上下火温度不一样，所以中途翻一次受热更均匀，如果有怡糖做馅料会更棒哟。
空心麻饼 所需材料
- 面粉：250g
- 芝麻：适量
- 酵母：4g
- 核桃仁：适量
- 白糖：适量
步骤详解
1
面粉搅成棉花状
2
揉成三光，放温暖处发酵。
3
核桃仁微波炉烤2分钟左右放案板上用擀面杖压碎
4
核桃仁里放白糖，一点点水揉成团。
5
面团发成手指按下去不回弹就好了
6
拿出面团赶走气泡二次发酵20分钟左右
7
面团分成20g小剂
8
馅料分成10g小剂
9
面用手压成面皮放一个馅料
10
包起来
11
用擀面杖稍微压压
12
两面沾上芝麻
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电饼铛预热按大饼键，上下火2分钟之后翻个面大概8分钟就好了。
14
可以开吃了
15
有没有诱惑到你呢
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