番茄龙利鱼
简介:
龙利鱼解冻要自然解冻或买回来连袋子一块放入水中解冻
番茄龙利鱼 所需材料
- 龙利鱼:300-400g
- 番茄:1个-2个
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 葱姜丝:适量
- 玉米淀粉:适量
- 玉米油:少许
步骤详解
1
包装连袋子的龙利鱼放入水中解冻
2
解冻好的龙利鱼切成小块,加入黑胡椒粉、油、姜腌制20分钟
3
番茄划十字刀
4
放入大碗中倒入开水
5
扒了番茄皮
6
用刀切成小块备用
7
腌制好的龙利鱼沸水
8
沸水后的龙利鱼
9
锅烧热倒入油放入姜丝爆香
10
倒入番茄炒出番茄汁
11
加入适量的水烧开
12
水开后倒入经过沸水后的龙利鱼大火烧开
13
玉米淀粉加少许水调成芡汁,倒入锅中,中火煮开
14
撒上葱花加入适量的盐调味即可关火
15
装入汤碗开吃
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