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冬瓜丸子

简介:

冬瓜切小点可以减少时间

冬瓜丸子 所需材料
  • 冬瓜:500克
  • 牛肉丸子:100克
  • 虾仁丸子:80克
  • 鱼丸子:60克
  • 油:适量
  • 葱姜丝:适量
  • 盐:适量
步骤详解
1
准备好的冬瓜
2
把冬瓜切大块,去掉外面的皮
3
切块装盘备用
4
丸子放在一个碗里面,葱姜
5
热锅凉油
6
放入葱姜段,炒出香味
7
加入冬瓜翻炒到有少量的汤汁
8
随后放入丸子继续翻炒,加入少量的水,适量的盐,等到冬瓜炖烂了就可以出锅喽!
9
这是出锅的冬瓜丸子!
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