酸菜粉丝
简介：
粉丝没提前泡好也可放水中捞熟放凉水中备用。
酸菜粉丝 所需材料
- 粉丝：1卷
- 酸菜：1包
- 葱花：少许
- 姜和大蒜：少许
- 油盐：少许
- 鸡粉：适量
步骤详解
1
粉丝提前泡好，酸菜洗干净，太咸也放水中泡一泡
2
姜蒜切好
3
酸菜切丝
4
锅中放油先爆香姜蒜
5
加入酸菜翻炒
6
加入清水烧开后加入粉丝，加入少许盐和鸡粉煮1分钟即可出锅
7
装盘撒入葱花，一碗咸鲜的酸菜粉丝就好了
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