当遇到胃痛胃胀时，可以通过调整饮食来缓解症状：

1.温软易消化的食物：首选小米粥、山药粥、软烂的面条和馒头等，这些食物不仅易于消化，还能减轻胃部负担。

2.少量多餐：分几次少量进食，避免一次性吃太多增加胃部负担。

3.避免刺激性饮料：避免摄入生、冷、硬及辛辣、油腻等刺激性食物，以及浓茶、咖啡、巧克力、可乐等不良刺激。

4.温水：适量喝温水有助于促进消化，但避免过热或过冷的饮品。

5.新鲜蔬菜和水果：如白菜、胡萝卜、青菜、花菜、苹果、橙子等，它们富含营养，有助于养护胃肠。

6.避免酒精：酒精会刺激胃黏膜，加重胃痛和胃胀。

7.姜茶：适量饮用姜茶可以缓解胃部不适，但注意不要过量。

如果症状持续或加重，建议及时就医。