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骨折

周1食谱
早餐: 牛奶燕麦粥配蓝莓,将燕麦与牛奶煮沸,加入新鲜蓝莓。牛奶富含钙质和维生素D,有助于骨骼愈合;蓝莓富含抗氧化剂
午餐: 清蒸排骨配西兰花,将排骨用姜片、料酒腌制后蒸熟,搭配焯水后的西兰花。排骨富含胶原蛋白,利于骨折修复;西兰花富含维生素K和C
晚餐: 豆腐炖鱼头,将鱼头煎至两面金黄,加入豆腐、姜片和葱段炖煮。鱼头和豆腐都含有丰富的钙质
周2食谱
早餐: 鸡蛋饼配酸奶,将鸡蛋打散,倒入平底锅中摊成薄饼,搭配一杯酸奶。鸡蛋提供优质蛋白质;酸奶含钙丰富
午餐: 番茄牛腩汤,将牛腩切块焯水,与番茄、胡萝卜、洋葱一起炖煮。牛腩富含蛋白质和铁;番茄富含维生素C,促进胶原蛋白合成
晚餐: 虾仁炒冬瓜,将虾仁与冬瓜片一起翻炒,调味后食用。虾仁富含优质蛋白质和钙
周3食谱
早餐: 全麦面包夹芝士煎蛋,将鸡蛋煎熟,夹在抹有芝士的全麦面包中。鸡蛋提供蛋白质;芝士补充钙质
午餐: 红烧猪蹄筋,将猪蹄筋处理干净,与八角、桂皮等调料一起炖煮。猪蹄筋富含胶原蛋白
晚餐: 菠菜拌花生米,将菠菜焯水后与炸好的花生米混合,淋上香油。菠菜富含维生素K和铁;花生米提供脂肪和蛋白质
周4食谱
早餐: 紫薯粥配坚果,将紫薯切块与大米一起熬粥,搭配适量坚果。紫薯富含膳食纤维和花青素;坚果富含不饱和脂肪酸
午餐: 香菇滑鸡,将鸡肉切块与泡发好的香菇一起炒制。鸡肉提供蛋白质;香菇富含维生素D
晚餐: 玉米炖排骨,将排骨与玉米段一起炖煮。玉米富含多种维生素;排骨补充钙质
周5食谱
早餐: 豆浆油条,自制无矾油条蘸着豆浆吃。豆浆是植物性蛋白质的良好来源
午餐: 土豆炖牛肉,将牛肉切块与土豆一起炖煮。牛肉富含蛋白质和铁;土豆富含碳水化合物
晚餐: 蒜蓉粉丝蒸扇贝,将扇贝放在粉丝上,撒上蒜蓉蒸熟。扇贝富含锌,有助于伤口愈合
周6食谱
早餐: 红豆薏米粥配水煮蛋,将红豆、薏米熬粥,搭配水煮蛋。红豆富含铁;薏米利水渗湿
午餐: 咖喱鸡肉饭,将鸡肉切块与咖喱块一起炖煮后浇在米饭上。鸡肉提供蛋白质
晚餐: 韭菜炒蛋,将韭菜洗净切段与鸡蛋一起炒制。韭菜富含维生素C;鸡蛋提供优质蛋白质
周7食谱
早餐: 南瓜小米粥配核桃,将南瓜切块与小米一起熬粥,搭配核桃。南瓜富含胡萝卜素;核桃富含不饱和脂肪酸
午餐: 鲫鱼豆腐汤,将鲫鱼煎至两面金黄,加入豆腐、姜片和葱段炖煮。鲫鱼和豆腐都含有丰富的钙质
晚餐: 西红柿鸡蛋面,将西红柿炒出汁后加水煮开,放入面条和水煮蛋。西红柿富含维生素C;面条提供碳水化合物;鸡蛋提供蛋白质