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小儿烟雾病

周1食谱

早餐：
小米粥配南瓜泥，将小米熬成粥，加入蒸熟并捣碎的南瓜。富含膳食纤维、维生素A，有助于增强免疫力 

午餐：
豆腐炖胡萝卜和土豆，将豆腐与胡萝卜块、土豆块一起炖煮至软烂，适量添加少许盐调味。提供植物蛋白及多种微量元素 

晚餐：
菠菜鸡蛋汤，将菠菜洗净切段，打入鸡蛋搅拌均匀后煮成汤，加入少量盐。补充铁质、蛋白质 

周2食谱

早餐：
紫薯馒头配豆浆，自制或购买无添加剂的紫薯馒头，搭配自制不加糖的豆浆。富含碳水化合物、植物蛋白 

午餐：
清蒸鳕鱼配西兰花，将鳕鱼清洗干净后清蒸，旁边配上焯过水的西兰花。优质蛋白来源，含DHA有益大脑发育 

晚餐：
西红柿鸡蛋面，用全麦面条煮熟，加入炒好的西红柿鸡蛋卤。富含维生素C、蛋白质 

周3食谱

早餐：
玉米发糕配牛奶，选择健康的玉米发糕，搭配一杯温热的纯牛奶。含有丰富的B族维生素和钙质 

午餐：
鸡肉冬瓜汤，将鸡胸肉切成小块，与冬瓜一同炖煮成汤。低脂高蛋白，具有利尿消肿作用 

晚餐：
虾仁炒丝瓜，将新鲜虾仁与丝瓜条快速翻炒，调入适量盐。富含蛋白质、维生素C 

周4食谱

早餐：
红薯粥配煮蛋，将红薯切块与大米一起熬制成粥，再搭配一个水煮蛋。提供丰富的碳水化合物、蛋白质 

午餐：
牛肉炖白萝卜，将牛腩与白萝卜块慢火炖煮，直至肉质酥烂。补充铁元素、蛋白质 

晚餐：
香菇油菜，将香菇泡发后与油菜一起炒制，可适当加入蒜末提香。含有多种氨基酸、维生素 

周5食谱

早餐：
绿豆薏米粥配苹果，将绿豆和薏米混合熬成粥，吃时搭配一个苹果。帮助祛湿排毒，富含维生素 

午餐：
红烧排骨配青菜，选用猪小排炖煮成红烧口味，旁边配上一份炒青菜。提供优质钙质、维生素 

晚餐：
番茄金针菇汤，将番茄与金针菇煮成汤，简单调味即可。富含维生素C、矿物质 

周6食谱

早餐：
山药粥配坚果，将山药与大米熬成粥，撒上一些碾碎的坚果如核桃仁。健脾益胃，富含不饱和脂肪酸 

午餐：
鸭血粉丝汤，以鸭血、粉丝为主料，加入适量蔬菜如白菜等做成汤。补铁效果好，易消化吸收 

晚餐：
蒸饺（馅料为猪肉大葱），自己包制的饺子，采用蒸的方式烹饪更健康。提供能量和营养物质 

周7食谱

早餐：
燕麦片配酸奶水果沙拉，将即食燕麦片与酸奶混合，加入切好的草莓、蓝莓等水果。富含膳食纤维、抗氧化剂 

午餐：
鲫鱼豆腐汤，将鲫鱼处理干净后与豆腐同煮成奶白色浓汤。促进骨骼生长，补充蛋白质 

晚餐：
素炒三鲜（木耳、腐竹、芹菜），将这三种食材分别处理好后一起炒制，调入少量酱油。富含膳食纤维、植物蛋白 

针对小儿烟雾病患者，饮食上应注重清淡易消化，避免过于油腻的食物以免加重血管负担；同时要保证足够的营养摄入来支持身体恢复。以上食谱尽量做到了营养均衡，并且考虑到儿童对食物口感的需求进行了合理搭配。如果孩子有特殊的口味偏好或者病情变化，请及时调整食谱内容。

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