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胰腺炎

周1食谱
早餐: 米汤配馒头,米汤熬制至浓稠,搭配无油馒头。易于消化吸收,减轻胰腺负担
午餐: 清蒸鱼肉泥,选择鳕鱼等低脂鱼类制成鱼泥,清蒸后食用,避免添加油脂。富含优质蛋白质,利于恢复
晚餐: 胡萝卜土豆泥,将胡萝卜和土豆煮熟后捣成泥状,可加入少量盐调味。提供丰富的维生素A和碳水化合物
周2食谱
早餐: 藕粉糊,取适量藕粉加水调匀后加热至粘稠。有助于调理肠胃,适合胰腺炎患者
午餐: 冬瓜排骨汤(去油),选用瘦排骨与冬瓜一起炖煮,去除浮油后食用。具有利尿消肿的功效
晚餐: 南瓜粥,将大米与南瓜一同熬煮成粥。南瓜含有果胶成分,对胃肠道有保护作用
周3食谱
早餐: 小米粥,煮至软糯的小米粥。性质温和,易于消化
午餐: 菠菜豆腐汤,将菠菜焯水后与豆腐同煮,不放油。补充钙质及多种维生素
晚餐: 山药粥,以山药为主要食材熬煮的粥品。能健脾益胃
周4食谱
早餐: 蛋花汤,将鸡蛋打散后倒入沸水中搅拌成蛋花,撒上葱花。提供优质蛋白且易消化
午餐: 白菜粉丝汤,用白菜和龙口粉丝煮成清淡汤品。白菜含水量高,热量低
晚餐: 红薯粥,红薯与大米混合熬制而成。红薯中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动
周5食谱
早餐: 面片汤,使用精面粉制作小面片,放入清汤中煮熟。清淡爽口
午餐: 青菜豆腐丸子汤,用青菜、豆腐以及自制的少油豆腐丸子煮成汤。增加食物多样性
晚餐: 白萝卜粥,白萝卜与大米熬煮成粥。白萝卜具有顺气开胃的作用
周6食谱
早餐: 玉米糁粥,玉米糁熬煮的粥。富含膳食纤维
午餐: 番茄鸡蛋羹,将鸡蛋打散后加入切碎的番茄一起蒸制成羹。酸甜可口
晚餐: 芹菜香干粥,将芹菜和香干切成细末后加入粥中熬煮。芹菜有利胆功效
周7食谱
早餐: 豆浆冲鸡蛋花,生豆浆加热后冲入打散的鸡蛋中形成蛋花。营养丰富又温和
午餐: 西葫芦炒鸡蛋(少油),西葫芦与鸡蛋简单翻炒,控制用油量。西葫芦水分足
晚餐: 绿豆薏米粥,绿豆和薏米熬煮成粥。有清热解毒的效果