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疾病用药
食疗方案
周1食谱
早餐:
小米粥配蒸南瓜,将小米煮成粥,搭配蒸熟的南瓜。易于消化,富含膳食纤维和β-胡萝卜素,有助于肠道修复
午餐:
清炖牛肉萝卜汤,将牛肉、白萝卜切块后放入炖锅中慢炖2小时,加入少量盐调味。高蛋白且易消化,有助于恢复体力
晚餐:
豆腐菠菜汤,嫩豆腐切成小块,与洗净的菠菜一起煮成汤,加少许盐。富含植物蛋白和铁质
周2食谱
早餐:
鸡蛋羹,将鸡蛋打散后加入温水搅拌均匀,上锅蒸熟。富含优质蛋白质,适合术后患者食用
午餐:
瘦肉冬瓜汤,瘦猪肉切片,与冬瓜一同煮成汤,加入少量生姜去腥。营养丰富且易消化吸收
晚餐:
红薯稀饭,大米和红薯一起熬制成稀饭。红薯含有丰富的维生素A和膳食纤维,可促进肠道蠕动
周3食谱
早餐:
山药糊,将山药去皮切块后煮熟,再用勺子压成泥状。具有健脾益胃的功效
午餐:
鸡丝青菜面,将鸡肉煮熟撕成细条,与焯过水的青菜一起加入到煮好的面条中。提供多种营养成分
晚餐:
胡萝卜土豆泥,将胡萝卜和土豆蒸熟后捣成泥状,混合均匀。富含多种维生素及矿物质
周4食谱
早餐:
蒸苹果,将苹果洗净带皮蒸熟。能补充水分和维生素C,同时对肠道刺激小
午餐:
虾仁豆腐煲,鲜虾仁和豆腐放在砂锅里炖煮,加入适量葱花、盐调味。提供优质蛋白
晚餐:
白菜粉丝汤,白菜切段,粉丝泡软,二者一起煮成汤。清淡可口,利于消化
周5食谱
早餐:
牛奶麦片,即食燕麦片倒入温牛奶中浸泡几分钟即可食用。简单方便又富含营养
午餐:
番茄蛋汤,西红柿和鸡蛋做成的汤品,酸甜开胃,有利于增进食欲
晚餐:
莲藕排骨汤,莲藕和猪排骨炖煮成汤,添加少许枸杞提味。莲藕有润肠通便的作用
周6食谱
早餐:
紫薯馒头,紫薯制成泥与面粉混合发酵后蒸制而成。富含抗氧化物质花青素
午餐:
鸽子汤,鸽子处理干净后炖煮成汤,放些红枣同煮更滋补。鸽子肉易于消化吸收
晚餐:
绿豆薏米粥,绿豆和薏米熬煮成粥。具有清热解毒、利水消肿的功效
周7食谱
早餐:
豆浆油条(自制),使用新鲜黄豆磨浆炸制的油条,相比外面购买的更加卫生安全
午餐:
鲫鱼豆腐汤,鲫鱼和豆腐一同炖煮成奶白色浓汤,撒点香菜末增香。鲫鱼富含不饱和脂肪酸
晚餐:
南瓜饼,南瓜泥与糯米粉混合揉成团,煎至两面金黄。作为主食既美味又能补充营养
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