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肝脏类癌

周1食谱
早餐: 小米粥配蒸南瓜,将小米与水煮成粥,搭配蒸熟的南瓜。小米富含B族维生素,南瓜富含β-胡萝卜素,有助于肝脏健康。
午餐: 清蒸鳕鱼配西兰花,将鳕鱼清洗干净后蒸熟,旁边配上焯过水的西兰花。鳕鱼富含优质蛋白质且脂肪含量低,西兰花含有丰富的抗氧化物质。
晚餐: 冬瓜排骨汤,将排骨焯水后与切块的冬瓜一起炖煮至熟透。排骨提供蛋白质和钙,冬瓜利尿消肿,减轻肝脏负担。
周2食谱
早餐: 酸奶水果杯,选择无糖酸奶,加入蓝莓、草莓等新鲜水果。酸奶中的益生菌有益肠道健康间接利于肝脏,水果富含维生素。
午餐: 鸡肉豆腐煲,将鸡胸肉和豆腐切块放入锅中,加入适量清水和姜片炖煮。鸡肉提供优质蛋白,豆腐含植物蛋白且易消化。
晚餐: 菠菜蛋花汤,将菠菜焯水后切段,打入鸡蛋搅拌成蛋花,加水煮成汤。菠菜富含铁质,鸡蛋是优质蛋白来源。
周3食谱
早餐: 红薯玉米饼,将红薯泥与玉米面混合制成小饼煎熟。红薯富含膳食纤维,玉米面富含多种矿物质。
午餐: 西红柿炒鸡蛋,将西红柿切块与鸡蛋液混合翻炒。西红柿富含维生素C,鸡蛋富含优质蛋白。
晚餐: 香菇油菜,将香菇泡发后与油菜一起炒制。香菇富含多糖体对身体有益,油菜富含维生素K。
周4食谱
早餐: 豆浆油条(自制健康版),用无铝泡打粉制作油条,搭配新鲜豆浆。豆浆富含植物蛋白,自制油条避免过多油脂。
午餐: 番茄牛腩汤,将牛腩焯水后与番茄一起炖煮。牛腩提供蛋白质和铁元素,番茄富含维生素C。
晚餐: 白菜豆腐丸子汤,将猪肉剁成肉末做成丸子,与白菜和豆腐一起煮汤。猪肉提供蛋白质,白菜和豆腐易于消化。
周5食谱
早餐: 紫薯包,选用全麦面粉包裹紫薯泥制成包子蒸熟。紫薯富含花青素,全麦面粉富含膳食纤维。
午餐: 土豆牛肉炖胡萝卜,将牛肉切块与土豆、胡萝卜一起炖煮。牛肉提供优质蛋白,土豆和胡萝卜富含碳水化合物和维生素。
晚餐: 丝瓜炒蛋,将丝瓜去皮切段与鸡蛋液翻炒。丝瓜富含水分和维生素,鸡蛋提供优质蛋白。
周6食谱
早餐: 牛奶燕麦粥,将牛奶与燕麦混合煮沸。牛奶提供优质蛋白和钙,燕麦富含膳食纤维。
午餐: 红烧带鱼,将带鱼洗净后红烧。带鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
晚餐: 芹菜炒百合,将芹菜切段与百合干炒。芹菜富含膳食纤维,百合有润肺止咳之效。
周7食谱
早餐: 蔬菜三明治,用全麦面包夹入生菜叶、黄瓜片和煎蛋。全麦面包富含膳食纤维,蔬菜和煎蛋提供维生素和蛋白质。
午餐: 虾仁炒芦笋,将虾仁与芦笋一起快速翻炒。虾仁富含优质蛋白,芦笋富含多种维生素。
晚餐: 萝卜羊肉汤,将羊肉焯水后与白萝卜一起炖煮。羊肉提供蛋白质和热量,白萝卜助消化。