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脂肪肝

周1食谱

早餐：
水煮蛋配全麦面包，将鸡蛋煮熟，搭配全麦面包。富含优质蛋白质和膳食纤维，有助于控制体重 

午餐：
清蒸鳕鱼配西兰花，将鳕鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸10分钟，西兰花焯水后淋上少量橄榄油。鳕鱼富含优质蛋白质且脂肪含量低，西兰花富含维生素C和抗氧化物质 

晚餐：
绿豆粥配凉拌黄瓜，绿豆煮成粥，黄瓜切片后加蒜末、醋凉拌。绿豆有助于解毒护肝，黄瓜含水量高、热量低 

周2食谱

早餐：
豆浆配玉米，自制无糖豆浆搭配煮玉米。豆浆富含植物蛋白，玉米含有丰富的膳食纤维 

午餐：
虾仁冬瓜汤，将虾仁与冬瓜一起煮成汤，少油少盐。虾仁是优质蛋白源，冬瓜有利尿消肿的作用 

晚餐：
西红柿炒蛋配糙米饭，将西红柿与鸡蛋炒制，搭配糙米饭食用。西红柿富含维生素C，糙米富含B族维生素和膳食纤维 

周3食谱

早餐：
酸奶配坚果（杏仁、腰果），选择无糖酸奶，搭配少量坚果。酸奶中的益生菌有助于肠道健康，坚果富含不饱和脂肪酸 

午餐：
瘦肉丝炒芹菜，将瘦猪肉切丝，与芹菜快速翻炒，调味后食用。芹菜具有降脂作用，瘦肉提供蛋白质 

晚餐：
海带豆腐汤，将海带泡发后与豆腐一起煮成汤。海带富含碘元素，豆腐富含植物蛋白 

周4食谱

早餐：
小米粥配红薯，小米熬成粥，搭配蒸熟的红薯。小米和红薯都富含膳食纤维 

午餐：
蒸鸡肉丸子配胡萝卜泥，鸡肉剁碎制成丸子蒸熟，胡萝卜蒸熟后捣成泥。鸡肉丸子提供优质蛋白质，胡萝卜富含β - 胡萝卜素 

晚餐：
菠菜蛋花汤配馒头，将菠菜与鸡蛋做成汤，搭配馒头。菠菜富含铁质和叶酸 

周5食谱

早餐：
牛奶燕麦粥配苹果，牛奶与燕麦煮成粥，搭配苹果。燕麦富含可溶性膳食纤维，苹果富含果胶 

午餐：
炒牛肉片配白菜，将牛肉切片，与白菜一起快速翻炒。牛肉富含蛋白质，白菜富含多种维生素 

晚餐：
紫菜蛋花汤配蒸饺（馅料为蔬菜），紫菜与鸡蛋制成汤，搭配蒸饺。紫菜富含矿物质，蔬菜馅料营养丰富 

周6食谱

早餐：
黑芝麻糊配小笼包，选择无糖黑芝麻糊，搭配少量小笼包。黑芝麻富含不饱和脂肪酸 

午餐：
红烧鲫鱼配青菜，将鲫鱼红烧，搭配青菜。鲫鱼富含优质蛋白，青菜富含维生素 

晚餐：
南瓜粥配凉拌三丝（胡萝卜丝、黄瓜丝、豆皮丝），南瓜煮成粥，三丝凉拌。南瓜富含胡萝卜素，三丝富含多种营养成分 

周7食谱

早餐：
鸡蛋羹配花卷，将鸡蛋打散蒸成蛋羹，搭配花卷。鸡蛋羹易于消化吸收，花卷提供碳水化合物 

午餐：
焖羊肉配土豆，将羊肉与土豆一起焖煮。羊肉富含蛋白质，土豆富含碳水化合物 

晚餐：
莲藕排骨汤配米饭，将莲藕与排骨一起炖成汤，搭配米饭。莲藕有健脾开胃的作用，排骨富含钙质 

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