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视网膜下纤维化和葡萄膜炎综合征

周1食谱

早餐：
小米粥配水煮蛋，将小米熬成粥，搭配一个水煮蛋。小米富含维生素B族，有助于维护神经系统健康；鸡蛋提供优质蛋白质。 

午餐：
清蒸鳕鱼配菠菜泥，鳕鱼富含Omega-3脂肪酸，对眼睛有益；菠菜含有丰富的叶黄素和玉米黄质，有助于保护视力。 

晚餐：
番茄炖牛腩，牛腩提供铁质，促进血液循环；番茄富含抗氧化剂如维生素C和番茄红素，可减轻炎症反应。 

周2食谱

早餐：
紫薯包子配豆浆，紫薯含有花青素，有抗氧化作用；豆浆富含植物蛋白。 

午餐：
虾仁西兰花炒蒜蓉，虾仁富含锌，对视网膜功能重要；西兰花含有的类胡萝卜素能增强免疫系统。 

晚餐：
胡萝卜排骨汤，胡萝卜中的β-胡萝卜素转化为维生素A，有利于眼部健康；排骨提供钙质。 

周3食谱

早餐：
全麦面包夹黄瓜片与低脂奶酪，全麦面包含有膳食纤维，黄瓜水分充足且热量低，奶酪补充钙质。 

午餐：
烤鸡腿肉配红薯泥，鸡腿肉是优质蛋白质来源；红薯含有大量β-胡萝卜素。 

晚餐：
南瓜粥配凉拌海带丝，南瓜同样富含β-胡萝卜素；海带丝含碘和其他矿物质。 

周4食谱

早餐：
黑芝麻糊配苹果块，黑芝麻糊补钙健脑；苹果富含果胶等膳食纤维。 

午餐：
三文鱼寿司（自制），用糙米代替白米制作寿司，搭配新鲜三文鱼，增加Omega-3摄入。 

晚餐：
冬瓜薏仁汤配凉拌豆腐皮，冬瓜有利尿消肿作用；薏仁和豆腐皮都是良好的植物蛋白源。 

周5食谱

早餐：
牛奶燕麦粥加蓝莓干，牛奶燕麦组合提供多种营养成分；蓝莓干富含抗氧化物。 

午餐：
鸡肉蔬菜卷饼，用全麦饼皮包裹烤鸡肉条和生菜、胡萝卜丝等，方便又营养。 

晚餐：
绿豆莲子汤配蒸饺，绿豆莲子汤具有清热解毒功效；蒸饺内馅可以选用瘦猪肉和白菜等食材。 

周6食谱

早餐：
酸奶水果沙拉，选择草莓、猕猴桃等富含维生素C的水果混合酸奶食用。 

午餐：
羊肉萝卜煲，羊肉温补脾胃，萝卜助消化。 

晚餐：
紫菜蛋花汤配米饭，紫菜富含碘元素，鸡蛋补充蛋白质。 

周7食谱

早餐：
豆浆油条（少量），传统中式早餐，但注意控制油条摄入量以避免过多油脂。 

午餐：
鸭血粉丝汤配炒时蔬，鸭血是铁的良好来源；时令蔬菜保证了维生素供给。 

晚餐：
玉米糁粥配小笼包，玉米糁粥易于消化吸收；小笼包馅料可根据个人口味调整为瘦肉或蔬菜为主。 

此食谱侧重于选择对眼睛健康有益的食物，并尽量减少可能加重葡萄膜炎症状的食物，例如高盐、高糖食物。同时，为了满足人体每日所需的各种营养物质，食谱中包含了丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及各种维生素和矿物质。此外，建议患者在遵循该食谱的同时，定期进行眼科检查并遵医嘱服药治疗。如果患者有任何特殊的饮食禁忌或者偏好，请及时告知医生或营养师以便做出相应调整。

视网膜下纤维化和葡萄膜炎综合征

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