大叶茼蒿

茼蒿的品种依叶片大小分为大叶茼蒿和小叶茼蒿，广东种植的是大叶茼蒿。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香，虫害少，是广东人冬季最常食的蔬菜之一。

茼蒿素有“皇帝菜”的美誉，它气味清香，口感嫩脆，所含营养成分丰富，是现在很多人喜欢吃的蔬菜，茼蒿的幼苗或嫩茎叶可以生炒、凉拌、做汤耐食用，味道鲜美，而且有很好营养价值，下面我们就来看看茼蒿的功效与作用及禁忌都有哪些。

茼蒿是一种蔬菜，也被称为甘蓝菜、角果菜、田菜等。茼蒿的营养价值非常丰富，茼蒿含有多种有益于健康的营养物质。

牛肉为常见的肉品之一，牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分，具有益气养胃、减肥等功效。茼蒿含有维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有开胃消食、利肠通便等功效。那么，牛肉茼蒿能一起吃吗？接下来一起看看吧！

痛风是一种由尿酸代谢异常引起的疾病，主要表现为关节疼痛和炎症。合理饮食是痛风患者控制病情的重要方法之一。茼蒿菜作为一种常见的绿叶蔬菜，其营养价值和健康效益广受认可。那么，痛风患者能否食用茼蒿菜呢？下面，将为大家详细解答。

藜蒿，又称蒌蒿、芦蒿、水蒿、柳蒿、泥蒿、水艾等，菊科蒿属一种多年生或根茎性地生植物。藜蒿具有清香的气味，鲜嫩茎叶可食，具有丰富的营养成分。那么关于藜蒿的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我们就一起来看看吧！

青蒿，又称为臭蒿、香蒿，属于菊科属，是一种一年生草本植物，这种植物在中国有着悠久的种植历史，叶子和花蕾具有药用价值，主要用于治疗疟疾。那么，青蒿素是从哪里提取的呢？一起来看看吧！

你是否在炎热的夏天感到身体不适，或者在寒冷的冬天感冒咳嗽？如果你想寻找一种天然的草药来缓解这些症状，那么中药大青叶可能就是你的救星。今天，就让我们一起来看看什么是大青叶，了解一下大青叶的功效和作用吧！

提起中药板蓝根相信大家都其的药效耳熟能详，而与其同出自十字花科植物菘蓝的大青叶，是该种植物完整且无杂质的新鲜叶片，经晾晒而制成的一种功效颇多的药材，今天就带大家一同来了解一下，中药大青叶的功效和作用吧。

蒌蒿，又称芦蒿、水蒿、柳蒿、泥蒿、水艾等，为菊科蒿属一种多年生或根茎性地生植物。蒌蒿具清香气味，鲜嫩茎叶可食，具有丰富的营养成分。那么关于芦蒿的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我们就一起来看看吧！