糯米粉

糯米是一种常见的粮食，也是我们饮食中的重要组成部分，还是有很多人爱吃糯米的，除了用来制作各种美食外，糯米还具有许多的功效与作用，被广泛应用于中医药和日常保健中。那么糯米的功效与作用禁忌都有哪些呢？感兴趣的朋友不妨往下看看吧。

糯米在南方称之为糯米，在北方称之为江米，可制造粘性小吃，味道香醇，富含蛋白质、脂肪、糖类、磷铁钙等微量元素等营养成分，营养丰富，经常食用有温补壮强的功效，那么在日常的饮食中，糯米不能和什么一起吃呢？一起来看看吧。

益生菌和米粉两种食物都是生活中常见的，益生菌是一种老少皆宜的营养食品，米粉也是中国人民喜爱的一种食材，那么，益生菌可以和米粉能一起吃吗？接下来让我们一起看看吧！

绿豆含有众多的生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。那么，这两种食物可以一起吃吗？一同食用会不会有什么危害呢？下面就一起来看看绿豆和糯米能一起吃吗？

黑米，又称为紫米或黑糯米，是一种营养丰富的谷物，具有独特的口感和颜色。下面将详细介绍黑米的营养价值。

日本大米是最地道的寿司。注意不能用纯糯米制作寿司，而且在烹调过程中，也不能放过多的水，否则会让寿司变得粘稠，从而影响味道。也可以使用东北稻米。制作寿司的大米最大的特色就是其颗粒饱满，煮出来的米饭有很好的弹性和粘稠感，如果是自己在家做寿司，也可以用粳米和糯米来搭配。

青团又称清明团子，是江南地区的传统特色小吃。青团是用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进甜口馅料或咸口馅料蒸制而成。许多人喜欢吃青团，口感可口。有些朋友想来了解一下吃青团的好处和坏处有哪些？主要体现在以下几个方面。

米酒与汤圆，这两种食材听起来似乎有些不搭，米酒香醇，汤圆软糯，二者能煮在一起吗？今天我们就一起来看看吧！

皂角米是一种传统的中草药，主要由皂角树的种子磨成的粉末。它在中医药中被广泛应用，并被认为具有多种功效和作用。以下是皂角米的一些主要功效和作用：

淀粉类食物有大米、小麦、玉米、土豆、薯类、山药、芋头、地瓜、南瓜、莲藕等。此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。比如豌豆、绿豆、红豆等也含有不少淀粉。还有一些水果，比如瓜类、荔枝、龙眼等也有一定的淀粉。