燕麦片

燕麦片是很有营养的食品，男女老少都喜欢。那你知道是燕麦好还是燕麦片好吗？小编带大家了解一下。

燕麦片怎么吃？教你三种营养吃法 燕麦片的三种营养吃法

燕麦（裸燕麦）又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。

医家自古就提倡“早吃好、中吃饱、晚吃少”，并特别强调“人要长生、肠胃要好”。那么吃燕麦片可以养胃吗？吃了对胃好吗？我们一起来看看。

医家自古就提倡“早吃好、中吃饱、晚吃少”，并特别强调“人要长生、肠胃要好”。那么吃燕麦片可以养胃吗？吃了对胃好吗？我们一起来看看。

燕麦片可以达到一定的减肥作用，它里面的热量低，蛋白含量却非常高，而且含有不可溶性粗纤维以及可溶性纤维，把身体里面的胆固醇吸收以后排出到身体之外，所以减肥效果不错，它里面的可溶性纤维粘度比较高，可以让消化时间延长，饱腹感就比较足，吃完以后很长时间都不会觉得饿。

麦片中主要由玉米、大米、小麦、燕麦、大麦等原料制作而成，所以，麦片的营养成分较丰富，食用麦片能为人体补充营养；而且麦片属于粗粮食物，食用麦片能预防便秘，对于糖尿病、脂肪肝患者有很好的辅助治疗作用。麦片能有效降低血液中的胆固醇含量，从而预防多种心血管疾病，非常适合老年人食用。

糖尿病人可以适量食用燕麦粥。糖尿病人的饮食应当以低糖低脂饮食为主，燕麦粥为主要原材料制成的一道粥品，其中几乎不含脂肪，淀粉和糖分含量也比大米、面粉等食物要低，而且其中还含有丰富的纤维素成分，食用之后不容易导致血糖升高，因此糖尿病患者是可以适量食用燕麦粥的。

可以多食用五谷杂粮，如荞麦、燕麦片、小麦等，不仅低热量，还含有多种微量元素及膳食纤维。

低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物，有糙米、燕麦片、紫薯、全面面包等。各种粗粮做成的食物，比如玉米面做的窝头、菜团子，燕麦做的燕麦饭，荞麦或者莜麦做的各种面条等，都是低热量主食，高纤维食物和粗纤维食物都是低热量食物。其他低热量食物还有芋头、西红柿、蘑菇、南瓜、葡萄柚、鸡蛋、香蕉等。