常用工具 医生入驻 免费问医生

当前位置: 彩牛健康 > 蔬菜类 > 荞头

荞头

别名:藠头、火葱、三白、菜芝、莜子、野韭
荞头为石蒜科,多年生宿根作物,作两年生栽培,分蘖力强,鳞茎簇生于短缩茎上,呈卵状短圆形,鳞衣及肉均为白色。叶丛生,中空,细长,有不明显的棱角,浓绿色,微带蜡粉。鳞茎繁殖,可熟食,但多以腌渍加工食用。
荞头的功效
功效作用: 增进食欲,帮助消化,解除油腻,健脾开胃,温中通阴,舒筋益气,通神安魂,散瘀止痛
营养价值: 热量,碳水化合物
适宜人群: 一般人群均可食用。
禁忌人群: 【孕妇】不宜多吃

荞头的功效与作用

1、增进食欲吃荞头有增进食欲,帮助消化,解除油腻,健脾开胃,温中通阴,舒筋益气,通神安魂,散瘀止痛等医疗效果。荞头味辛,性温,入心、肝、肺经。

2、医疗功效可治疗冠心病、心绞痛、胃神经官能症、肠胃炎、干呕。慢性支气管炎、喘息咳嗽、胸痛引背、久痢冷泻等症。

食用荞头要注意什么

孕妇不宜多吃

如何挑选荞头?

荞头颜色洁白,独头而肥壮的为上品。

荞头如何保存?

保存方法十分的简单,可以将荞头放置在袋中密封好即可保存。