金银花茶
别名：二宝花、双苞花、忍冬花、双花
金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口。金银花又称忍冬花，金银花是忍冬科植物忍冬的花蕾。忍冬是半常绿灌木，茎半蔓生，叶卵圆形，开喇叭形的花朵。初开花时白色，后逐渐转变为黄色，这是“金银花”名称的由来。金银花茶是每年5～6月间在晴天清晨露水刚干时摘取的花蕾制成的干品，金银花的茶汤芳香、甘凉可口。
金银花茶的功效
功效作用： 清热解毒,疏散风热,消暑除烦,治疗暑热症,泻痢,流感,疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎,牙周炎。
营养价值： 热量,碳水化合物
适宜人群： 一般人群均可食用。
禁忌人群： 金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。【虚寒】体质及月【经期】内女性忌饮。
金银花茶的功效与作用
1、疏散风热金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。
2、治疗暑热可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
3、清热解毒金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。
食用金银花茶要注意什么
金银花不宜冷饮，冷饮容易导致腹泻。
如何挑选金银花茶？
看花蕾是否饱满，杂质含量多少；看产品包装上的生产日期，产品当然是越新鲜质量越佳；看产地，一般高山金银花茶价格比较昂贵相对来说污染也少。
闻一闻花香，是否纯正清香。
金银花茶如何保存？
使用密封罐是保存金银花茶最好的器具，可避免金银花茶受潮发霉。所以，最好的方式就是直接将金银花茶放入密封罐中，再把罐口密封好，这样就不会受潮。
