常用工具 医生入驻 免费问医生

当前位置: 彩牛健康 > 药食/药材 > 桂枝

桂枝

别名:柳桂
桂枝,为樟科常绿乔木植物肉桂的干燥嫩枝,主产于广西、广东及云南等地,春、夏季剪下嫩枝,晒干或阴干,切成薄片或小段用。
桂枝的功效
功效作用: 扩张血管,促进发汗,解热,镇痛。
营养价值: 桂皮醛64.75%,还有苯甲酸苄酯,乙酸肉桂酯,β-荜澄茄烯,菖莆烯,香豆精。
适宜人群: 一般人可食用。
禁忌人群: 凡温【热病、阴虚阳盛】,【血热妄行】,【孕妇】胎热以及【产后风湿】伴有【多汗】等情形均忌用。

桂枝的功效和作用

1、扩张血管、促进发汗有效成分:桂皮油。作用:扩张血管,调节血液循环,使血液流向体表,加强麻黄发汗作用。

2、解热、镇痛有效成分:桂皮醛、桂皮酸钠。机理:皮肤血管扩张、散热增加、促进发汗;提高痛阈值。

3、镇静、抗惊厥有效成分:桂皮醛。

4、抗炎、抗过敏有效成分:挥发油。机理:抑制IgE所致肥大细胞颗粒反应。降低补体活性,抗过敏作用。

5、抗菌、抗病毒抗菌:金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、致病性真菌。桂皮油、桂皮醛,抗结核杆菌。抗病毒:流感病毒、孤儿病毒。

食用桂枝要注意什么?

1、凡温热病及阴虚阳盛、血热妄行、孕妇胎热以及产后风湿伴有多汗等情形均忌用。

2、桂枝于春、夏季剪下嫩枝,晒干或阴干,切成薄片或小段用。

如何挑选桂枝?

辨别桂皮最重要的就是干的程度,好的桂皮较干,比较脆,用手一碰容易断,外表呈灰褐色,肉皮呈赤色,表面没有白色斑点,肉质较厚,没有虫霉。

桂枝如何保存?

置通风干燥处,防蛀。

桂枝的做法