瓠瓜

青瓜就是黄瓜，是葫芦科植物，在我国各地广泛分布，只是各地的称呼不同，在广州地区喜欢叫青瓜，其实是一样的东西。鲜甜瓜生命活动旺盛，养分消耗快，外皮薄，持水能力差，容易脱水，瓜皮表面有瘤刺，碰伤容易感染病原菌。

苦瓜是比较常见的蔬菜，干苦瓜片是苦瓜切片后晒干制作的。有些女性有疑问，苦瓜都晒成苦瓜干了还苦吗？接下来就一起了解一下吧。

香瓜和西瓜能一起吃。夏天的时候可以用香瓜和西瓜来消暑，有清热解毒的功效，两者都含有丰富的营养物质，味道甘甜，非常适合夏天食用。甜瓜富含维生素C、维生素B、苹果酸、葡萄糖、矿物质等，同时还富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素、维生素C等。

在蔬菜的世界里，常常存在着一些容易让人混淆的种类。而蛇瓜和丝瓜就是这样的，蛇瓜与丝瓜常常因其相似的外形和生长习性而被误认为是同一种植物。那么蛇瓜是丝瓜吗？它们两者之间有哪些区别呢？今天我们就一起来了解下吧！

甜瓜不可以和西瓜一起吃。它们都含有大量水分，一起吃会冲淡胃液，引起消化不良等症状。不管是甜瓜还是西瓜，都属于夏季水果，也是夏季最常见的水果之一，西瓜中含有大量水分，有清热利尿的效果，为人体补充水分的同时能带走体内盐分，去除水肿。

黄瓜吃的是果实，黄瓜是雌雄同株，开黄色的花，雌花花凋谢以后有一个小小的黄瓜结出。黄瓜张到一定的长度就可以吃了。摘黄瓜时要摘嫩的

蛇瓜虽然叫瓜，但是却和我们平时所见到的瓜类水果并不一样，它并不是圆球形的，也不是纺锤形的，而是长得像蛇一样的形状。很多人不了解这种蔬菜，以为是丝瓜，其实蛇瓜和丝瓜还是有很大的区别的，今天我们就一起来看看蛇瓜和丝瓜的区别都有哪些吧！

黄瓜又名王瓜、剌瓜,据说是张骞通西域时带回的，故又名胡瓜。黄瓜果实呈长圆形或圆柱状，表面粗糙，有刺状凸起，成熟时为绿色略带黄色,故广东人又称青瓜。黄瓜刺多的品种较为爽口。黄瓜是夏季十分普遍的蔬菜，全国各地均有栽培,现已广泛应用温室栽培，所以全年均有供应。

哈密瓜和西瓜可以一起吃。西瓜和哈密瓜一起吃的话味道新鲜，营养价值也高。具有解除生津口渴、解热、利尿水肿、润肠通便、健脾养胃、补气养血、补肾益精、润肺针、美容护肤等功效，适当食用可以解热渴、口感舌燥、咽喉肿痛、小便不畅、便秘、水肿等治疗。

冬瓜是中国人餐桌上一年四季都喜爱的食物，我们也研究出了各式各样的冬瓜吃法。可以清炒冬瓜也可以拿冬瓜来煲鲜美的汤。不论怎么做，冬瓜最终都会变成一道美味的佳肴。今天就让我们一起来了解一下冬瓜的功效与作用吧。