紫圆茄

茄子，又称为紫茄、长茄，是一种常见的蔬菜，以独特的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。茄子不仅味道鲜美，还具有多种保健功效，适合各个年龄段的人群食用。那么，茄子的功效与作用、禁忌和食用方法有哪些呢？一起来看看吧！

桂圆又叫龙眼，是一种被我们喜爱的水果之一，它具有浓郁香甜的味道和独特的营养成分，桂圆被视为一种滋补佳品，一般身体不好的时候都喜欢用桂圆来调理身体。那么桂圆的营养价值都有哪些呢？喜欢吃桂圆的朋友快来看看吧。

​在日常生活中，我们常常会购买桂圆，无论是新鲜的桂圆，还是干货桂圆，都深受大家喜爱。但买回家后，却常常发愁：桂圆到底能放多久呢？放久了会不会变质？别担心，接下来就为你详细解答桂圆的存放时间以及如何科学存储，让你家的桂圆始终保持最佳状态。

每年的农历正月十五，是我国的元宵节，是一年中第一个月圆之夜，再加上在这一天吃汤圆的习俗，也就与团圆二字紧紧相连，那么汤圆的来历？你知道的又有多少呢？接下来为大家详细解答这个问题吧。

番茄红素是一种天然色素，也是一种红色素，深红色、针状结晶，溶于氯仿、苯和油脂中，不溶于水。番茄红素有抗氧化、防癌抑癌以及祛斑美容的功效，有防止紫外线刺激皮肤的作用，还可以抑制皮肤老化以及老年斑的产生。适当摄入番茄红素有助于预防乳腺癌、肺癌、胃癌。在食品加工中可用作色素，现在常用作抗氧化保健品的原料。

桂圆是一种干制食物，也是一种中药，其实桂圆的皮也是中药的一种，属于滋补药物之一，那么桂圆皮的功效与作用都有哪些呢？

桂圆作为一种传统滋补佳品，不仅有着小巧而圆润的果实，还具有丰富的营养价值。然而，在享受这份甘甜的同时，也有不少人陷入了“桂圆上火”的困惑中。那么，吃桂圆真的会上火吗？桂圆的功效与作用是什么呢？今天我们就一起来看看吧！

紫背天葵，作为秋海棠科秋海棠属多年生无茎草本植物，因其叶基生，形状呈圆心形或卵状圆心形，且叶背面常带紫色而得名“紫背天葵”。那么，紫背天葵究竟有哪些功效与作用呢？接下来我们一起来探讨一下。

干桂圆即桂圆干。桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。那么干桂圆的功效与作用有哪些呢？们多吃干桂圆能吸收丰富微量元素铁和微量元素钾，还能吸收一些活性成分，这些物质能营养神经，可以提高中枢神经功能。

煮汤圆的时间不要太长，时间长皮就腐烂了，里面的馅就露出来了。煮的时候最好用热水，这样汤圆皮就会迅速凝结，有助于包裹里面的馅。汤圆的保存也很方便，可以直接密封起来放在冰箱里冷冻。在超市买的东西过了保质期就不能吃，自己包的冷冻尽量一周内吃完。