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螃蟹和鸡蛋能一起吃吗

2020-10-17  来源:彩牛养生   

导读螃蟹和鸡蛋能一起吃吗:螃蟹是可以和鸡蛋一吃食用的,螃蟹和鸡蛋中含有的营养物质相似,鸡蛋也是含有蛋白质较为丰富的食物,两者在一起食用不会对身体产生影响。但是不宜过多食用,尤其患有三高人群,均衡补充即可。...

螃蟹不但肉质地鲜嫩,美味可口,并且营养丰富。蛋白的成分比生猪肉、鱼类必须高于好几倍,其中钙、磷、铁和维生素D的成分也较高。那么,螃蟹和鸡蛋能一起吃吗?接下来为大家解答一下。

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螃蟹和鸡蛋能一起吃吗

螃蟹是可以和鸡蛋一吃食用的,螃蟹和鸡蛋中含有的营养物质相似,鸡蛋也是含有蛋白质较为丰富的食物,两者在一起食用不会对身体产生影响。但是不宜过多食用,尤其患有三高人群,均衡补充即可。而食用螃蟹时,应避免食用羊肉、柿子等食物,容易引起脾胃消化不良,易产生腹泻等肠胃不适的症状;不可与高维c含量的食物同食,不可与红薯、南瓜、蜂蜜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒。螃蟹性寒、亦配姜醋食用,不可饮用冷饮,会导致腹泻。

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知识拓展:螃蟹的功效与作用

1、解毒功效

精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

2、提高免疫

螃蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素,如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,对身体有很好的滋补作用,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。

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3、抗癌防癌

螃蟹中硒的含量可以达到每百克56.7微克之高。硒是我们人体所需的重要微量元素,科学研究发现含硒高的食物可以提高人体的免疫力,尤其是有一定的预防肿瘤和癌症的神奇功效。

4、养筋活血

中医认为,螃蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。对于损伤、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。

以上就是关于螃蟹和鸡蛋能一起吃吗的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

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