胰腺炎的饮食禁忌

胰腺炎是常见的疾病，是胰腺受到各种刺激后分泌过多的蛋白酶的病症，临床上分为急性急性胰腺炎与慢性胰腺炎两种类型。胰腺炎患者可出现剧烈腹痛、恶心、呕吐、发热、黄疸、低血压等症状，严重时可危及生命，必须及时处理。那么，胰腺炎的饮食禁忌有哪些呢？接下来为大家解答一下。

胰腺炎的饮食禁忌

1、不能喝酒

患有胰腺炎的患者最好不要喝酒，酒精会导致胰腺炎症状出现恶化。此外，饮酒还容易引起身体出现脱水的现象，从而影响胰腺健康。

2、辛辣食物

日常生活中一些辣椒、姜、大蒜等食物属于胰腺炎患者的一个饮食禁忌。因为刺激的食物会加重人体胰腺的负担，加重病情。此外调味品也不适合太酸或者太辣，会增加胃酸分泌，影响胰腺的恢复。

3、暴饮暴食

一般来说，胰腺分泌的胰液只能够消化摄入的食物，如果患者长期暴饮暴食，或者晚上经常吃一些油腻的食物，会导致胰液分泌过剩，引起胰管内压力增高，最后会引起胰腺自身消化，从而导致各种胰腺健康问题。

4、限制脂肪

胰腺发炎时，消化脂肪的胰脂肪酶分泌发生障碍，脂肪不仅不易消化，还会促进胆汁分泌，使病情加重。所以可根据病情的逐渐好转适量增加低脂食物，如素面片汤、米汤、粥；要绝对禁食肉汤、奶类、蛋黄等高脂食物。

以上就是关于胰腺炎的饮食禁忌的介绍。希望以上内容对您有帮助。