虾仁和牛奶能一起吃吗

　　通常情况下，虾仁和牛奶能一起吃，但不建议多吃。具体情况如下：

　　虾仁含有蛋白质、矿物质以及胆固醇、维生素A、铁元素等多种营养物质，而牛奶则富含蛋白质、钙、维生素A、维生素D、乳糖、脂肪以及碳水化合物等营养素。两者一起食用，不仅不会产生有害物质，也不会影响彼此营养物质的吸收，反而能够补充更为全面、丰富的营养物质，为人体提供能量，有利于人体的健康发育。

　　两者虽然可以一起吃，但是不建议过量食用，虾和牛奶都属于高蛋白质食物，过量食用后可能导致消化不良、腹泻等情况。虾含嘌呤较高，若痛风患者过量食用，可能导致尿酸水平增高，从而加重病情。同时还需注意是否对牛奶或者虾过敏，过敏者食用后可能出现过敏反应，此时则不建议食用。

　　生活中，除了采用牛奶和虾补充蛋白质，还需保证其他营养均衡，避免长期食用单一食物。同时建议参加增加适量运动，有助于消化食物。

参考资料：

[1]Dean D ,Halpin K ,刘庆平 .牛奶成分中的功能性物质及其生物学活性[J].中国畜牧杂志,2009,45(20):65-66+68.