芒果和荔枝能否一起吃
2025-06-13来源:彩牛养生
导读一般情况下,芒果和荔枝能一起吃,注意适量即可。芒果富含β-胡萝卜素、维生素C、膳食纤维及钾元素,其中β-胡萝卜素可转化为维生素A,有助于保护视力和皮肤健康,维生素C能增强免疫力,膳食纤维促进肠道蠕动;荔枝含有葡萄糖、蔗糖、维生素C。...
一般情况下,芒果和荔枝能一起吃,注意适量即可。具体分析如下:
芒果富含β-胡萝卜素、维生素C、膳食纤维及钾元素,其中β-胡萝卜素可转化为维生素A,有助于保护视力和皮肤健康,维生素C能增强免疫力,膳食纤维促进肠道蠕动;荔枝含有葡萄糖、蔗糖、维生素C、蛋白质及铁、钾等矿物质,葡萄糖可快速补充能量,维生素C与芒果中的维生素C协同增强抗氧化能力,铁元素则能辅助改善气血。两者一同食用时,芒果的醇厚香甜与荔枝的清甜多汁相互交融,口感温润宜人,而营养上,维生素A与维生素C共同作用,可强化机体对紫外线的抵抗能力,延缓细胞衰老,膳食纤维的叠加能更好地促进肠道代谢,钾元素则有助于维持体内电解质平衡。
不过,芒果和荔枝均为高糖水果,过量食用易导致血糖升高,且二者性温,大量食用可能引发上火,如口腔溃疡、喉咙不适等,建议适量食用。
参考资料:
[1] 罗学兵. 芒果的营养价值、保健功能及食用方法[J]. 中国食物与营养,2011,17(7):77-79.
[2]蔡长河,曾庆孝,段冬洋. 荔枝的营养保健功能、加工研究现状及开发利用前景[J]. 食品科学,2005,26(8):530-533.
猜你喜欢
养生文章推荐